"Köfteler oldukça sulu ve lezzetliydi, kurutmadan güzel pişirmişler. Yanında gelen patates kızartması ince dilimlenmiş, ev yapımı cips gibiydi. Piyazdaki fasulyeler yumuşak ve iyi pişmişti, domates ve soğanlar da ince ve özenli doğranmıştı. Mutfak temizdi, ancak personelin yemek hazırlarken eldiven kullanması daha iyi olurdu. Mekân küçük, içeride oturma alanı sınırlı."
